和洋の厳選素材の魅力を存分に引き出した料理の数々を
彩りよく詰め合わせています。
その豪華さと華やかさにお重を開けると思わず感嘆が漏れるはずです。
宇和海産 ぶりの照焼
現地で目利きした宇和海産のぶりを水揚げされた日に直送して到着後すぐに特製のたれに漬け込み、高温の蒸気でふっくら焼き上げています。さらに上だれを塗って二度焼きすることでうまみを凝縮。できたてをお重に詰めています。
ローストビーフ
味噌ベースの自家製だれにしっかりと漬け込んだ牛肉を、外は一気に高温で、中はじっくり低温で加熱することで、うまみを閉じ込めています。ジューシーでやわらか、他にはない奥行きのある和テイストを味わってください。
焼き海老
有頭海老を自家製の醤油だれに漬け込み、高温かつ短時間で焼き上げる独自の製法により、旨味を閉じ込めジューシーに仕上げました。香ばしい香り、濃厚な海老の風味を感じながら、コクのあるみそまでおいしくいただけます。
蝦夷あわび旨煮
「蝦夷あわび」を殻付きのまま、煮貝にしました。やさしい醤油味で煮貝独自の弾力のある食感が特長です。
北海道産 いくら醤油漬
その年の11月・12月に獲れた北海道産の新物いくらを新鮮なうちに味わい深い醤油だれにじっくり漬け込みました。皮が薄く皮ごととろけるような食感と、コク深さ、鮮やかにキラキラ輝く美しさも品質が良い証拠です。
国内産 黒豆煮（丹波黒）
黒豆の中でも大粒で高級とされる丹波黒大豆だけを厳選。じっくりと炊き上げました。美しい漆黒の色つやとハリ、ふっくらとやわらかく、もちもちした食感で、すっきり上品な甘さに仕上げています。
お客様の喜びの声
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埼玉県在住／60代
こちらのおせちを食べるまで、おせちはあまり好きではないと思ってましたが、とても美味しく、きれいで種類が豊富！みんな大満足でした。
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奈良県在住／40代
お正月らしい外観で内容も味もとてもよかったです。手作り感もありお値段以上のメニューでした。味付けも全てよくボリュームもあり、とても満足しました。
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滋賀県在住／30代
帰省できなかったので自分で初めておせちを購入しました。カタログを見て決めては和風でローストビーフが入っていることでした。おせちでこんなにおいしくいただいたのは初めてですが、注文してよかったです。
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京都府在住／60代
大変おいしかったです。年末年始を忙しくしているのでうれしい限りです。息子から頂いているので、私たちへのお年玉だと思って食べています。来年も楽しみにしています。
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大阪府在住／40代
全体的にとてもきれいなおせちです。子供から大人まで食べやすく、みなとても満足していました。また来年も注文したいと思える内容でした！
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奈良県在住／30代
味付けも丁度良く、味のバラエティも豊かなので、どれを食べても楽しくて、こんなに飽きずにペロリと食べきれたの初めてかもしれないくらい美味しかったです！
ご注文・お届けに関するご案内
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お届けについて
お届け日は12月31日（火）のみ、お時間はご指定いただけません。配送便等の詳細は後日（12月25日以降）の出荷案内メールにてお知らせいたします。
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配送について
配達送料無料にてお届けいたします。配送業者はご指定いただけません。店頭お受取りについてもこちらをご確認ください。
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お支払い方法について
お支払い方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換でのお支払いをご利用いただけます。
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変更・キャンセル
変更・キャンセルは12月10日（火）23時59分まで受付致します。またおせちに関しては商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。
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奈良県大和郡山市池沢町230番地